REFLEXIÓN

📊✨ 𝐌𝐢𝐭𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐚𝐛𝐫𝐢𝐥, 𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐢𝐝𝐞𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐚𝐫 𝐜𝐨́𝐦𝐨 𝐯𝐚 𝐞𝐥 𝐚𝐧̃𝐨… Han pasado ya los primeros meses, pero la pregunta importante que debes plantearte es si vas como habías previsto. Muchos meses seguimos avanzando sin parar a revisar si lo que estamos haciendo realmente nos acerca a los objetivos. Ahora es un buen … Leer más

HUELLA DE CARBONO

👣 🌿𝗦𝗮𝗯𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗮́𝗻𝘁𝗮𝘀 𝗲𝗺𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮 𝘁𝘂 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮⁉️ Cada actividad diaria genera un impacto que muchas veces pasa desapercibido como puede ser el consumo energético, el transporte o el uso de recursos. La huella de carbono permite medir ese impacto y entender cómo está influyendo la empresa en su entorno. Conocer las emisiones es el primer … Leer más

FORMACIÓN

𝗧𝗶𝗲𝗻𝗲𝘀 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗮𝗴𝗮𝗱𝗮 𝘆 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼 𝗹𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗲́𝘀 𝗮𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗰𝗵𝗮𝗻𝗱𝗼… Cada año, las empresas disponen de un crédito formativo a través de FUNDAE que muchas veces no se utiliza y puede llegar a perder. Nosotros te recomendamos formar a tu equipo porque sigue siendo una de las decisiones más rentables ya que mejora la … Leer más

𝗟𝗘𝗬 𝗗𝗘𝗦𝗣𝗘𝗥𝗗𝗜𝗖𝗜𝗢 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗥𝗜𝗢

Ya es obligatorio y muchas empresas aún no lo han aplicado‼️ La Ley 1/2025 de prevención del desperdicio alimentario, en vigor desde el 2 de abril, introduce nuevas obligaciones para restaurantes, hoteles, caterings y supermercados. El objetivo de esta ley es reducir el desperdicio de alimentos y fomentar un uso más responsable de los recursos … Leer más

IGUALDAD

💜 ¿𝗬 𝘀𝗶 𝗹𝗮 𝗶𝗴𝘂𝗮𝗹𝗱𝗮𝗱 𝗻𝗼 𝗳𝘂𝗲𝗿𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝘂𝗻 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿 𝘀𝗶𝗻𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿? Construir entornos laborales más igualitarios no es solo una cuestión social, es una decisión que impacta directamente en la forma en la que trabajan las empresas. La igualdad en la empresa significa crear espacios donde todas las personas tengan … Leer más

LIDERAZGO

🔹✨ ¿𝗖𝗿𝗲𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗲𝘀 𝘂𝗻 𝗯𝘂𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮𝘇𝗴𝗼 𝗲𝗻 𝘁𝘂 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮?✨🔹 Un/a buen/a líder no es quien dirige desde arriba, sino quien acompaña, escucha y crea las condiciones para que las personas crezcan y den lo mejor de sí mismas. El liderazgo actual se construye desde valores como:🔹 La empatía🔹 La comunicación🔹 La capacidad de escuchar🔹 … Leer más

ODS 7

⚡🌱 𝗢𝗗𝗦 𝟳 ➡️ 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝛊́𝗮 𝗮𝘀𝗲𝗾𝘂𝗶𝗯𝗹𝗲 𝘆 𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝗻𝘁𝗲 Este objetivo impulsa un acceso a la energía más eficiente, sostenible y responsable, algo cada vez más importante en el día a día de las empresas 📉Reducir el consumo energético, optimizar recursos o apostar por fuentes más sostenibles no solo tiene impacto ambiental, también mejora la … Leer más

CANAL DE DENUNCIAS

📢 ¿𝑻𝒖 𝒆𝒎𝒑𝒓𝒆𝒔𝒂 𝒆𝒔𝒕𝒂́ 𝒐𝒃𝒍𝒊𝒈𝒂𝒅𝒂 𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒆𝒓 𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒅𝒆𝒏𝒖𝒏𝒄𝒊𝒂𝒔ᐣ📢 Desde la entrada en vigor de la normativa, muchas empresas deben disponer de un canal interno de denuncias, pero todavía hay organizaciones que no se han adaptado. Este canal es obligatorio para:🔹 Empresas de más de 50 personas trabajadoras🔹 Determinadas entidades y sectores regulados Más … Leer más

INSPECCIONES SANITARIAS EN COCINA: POR QUÉ DEBES ESTAR PREPARAD@ TODO EL AÑO

En el sector de la restauración, las inspecciones sanitarias forman parte de la actividad habitual. Sin embargo, muchas veces se siguen percibiendo como un momento puntual al que hay que “llegar preparados”, en lugar de entenderlas como el resultado de una gestión continua. Esperar a que llegue una inspección para revisar instalaciones, documentación o procedimientos … Leer más

LEY 1/2025 DE DESPERDICIO ALIMENTARIO: OBLIGACIONE DESDE EL 2 DE ABRIL

El próximo 2 de abril entra en vigor la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, una normativa que marca un antes y un después en la forma en la que las empresas del sector alimentario deben gestionar sus recursos. Esta ley tiene como objetivo principal reducir el desperdicio de alimentos … Leer más