🆘🦺 ⚠️𝐂𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐝𝛊́𝐚 𝐚 𝐝𝛊́𝐚, 𝐞𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨 𝐟𝐥𝐮𝐲𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐚́𝐬 𝐬𝐞𝐠𝐮𝐫𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐚𝐧𝐳𝐚… 🔹𝐈𝐒𝐎 𝟒𝟓𝟎𝟎𝟏🔹 La seguridad y salud laboral no consisten únicamente en reaccionar ante los riesgos. Consisten en crear una cultura donde prevenir sea un hábito compartido por toda la organización. La ISO 45001 ayuda a identificar riesgos, … Leer más
Cuando llega agosto, muchas pequeñas empresas siguen trabajando. Quizá con un ritmo diferente, con parte del equipo de vacaciones o con menos actividad que el resto del año. Sin embargo, existe una idea muy extendida: «Ya lo haremos en septiembre.» Pero… ¿y si agosto fuera precisamente el mejor momento para empezar? Porque a veces hay … Leer más
👣🎯📅𝗘𝗹 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗿 𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗺𝗮́𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗮𝗻… Mientras muchas empresas esperan a septiembre para poner en marcha nuevos proyectos, otras ya están dando el siguiente paso. El verano puede ser un excelente momento para revisar procesos, actualizar procedimientos, planificar objetivos o implantar mejoras con más calma y menos presión que durante el … Leer más
𝗗𝗲𝘁𝗿𝗮́𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗮𝘂𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿𝛊́𝗮 𝗵𝗮𝘆 𝗺𝘂𝗰𝗵𝗼 𝗺𝗮́𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼́𝗻… Hay planificación, compromiso, mejora continua y el esfuerzo de un equipo que trabaja para hacer las cosas cada vez mejor. Hoy compartimos algunas imágenes de la auditoría de calidad realizada en 𝗦𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗜𝗯𝗶𝘇𝗮, una oportunidad para evaluar procesos, detectar nuevas oportunidades de mejora y seguir … Leer más
🗣️🔒𝗟𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗮𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗲𝗺𝗽𝗶𝗲𝘇𝗮 𝗰𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀 𝘀𝗮𝗯𝗲𝗻 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮́𝗻 𝗲𝘀𝗰𝘂𝗰𝗵𝗮𝗱𝗮𝘀… Cuando una empresa es fuerte no se trata de que nunca tenga problemas sino que, a diferencia de otras, sabe detectarlos a tiempo. El Canal de Denuncias es mucho más que una obligación legal, porque es una herramienta que permite actuar con rapidez, reforzar la … Leer más
El verano es una de las épocas de mayor actividad para restaurantes, bares, hoteles y empresas de restauración. El incremento de clientes, las altas temperaturas y, en muchos casos, la incorporación de personal de refuerzo hacen que la seguridad alimentaria cobre una relevancia aún mayor. Poder mantener la cocina en perfecto estado no solo es … Leer más
⚖️𝗟𝗮𝘀 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝘀𝗲 𝘁𝗼𝗺𝗮𝗻 𝗰𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘁𝗼𝗱𝗮𝘀 𝗹𝗮𝘀 𝘃𝗼𝗰𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗶𝗴𝘂𝗮𝗹… La igualdad no cambia una empresa de un día para otro. Cambia la forma en la que una empresa toma decisiones. Las organizaciones que integran la igualdad en su cultura no solo crean entornos más justos. También construyen equipos más comprometidos, fortalecen su … Leer más
🧑🍳👨🍳𝐋𝐚𝐬 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚𝐬 𝐧𝐨 𝐬𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐢𝐧𝐬𝐩𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐬𝐢𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐚𝐧 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐝𝛊́𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐚𝐬… Las cocinas mejor preparadas no son las que reaccionan cuando llega una inspección, sino las que mantienen los mismos estándares de higiene, seguridad y organización cada día del año. La documentación al día, unos procesos bien definidos, un equipo formado … Leer más
Con el aumento de la actividad en temporada alta, es fácil que las prisas, una mala planificación o una gestión inadecuada de los alimentos provoquen pérdidas que podrían evitarse. La Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario nos recuerda que reducir el desperdicio no es solo una obligación, sino una oportunidad para … Leer más
🔹¿𝗘𝘀𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗰𝗿𝗲𝗰𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗼 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗵𝗮𝗰𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗺𝗮́𝘀 𝗰𝗼𝘀𝗮𝘀?🔹 El ritmo del día a día puede hacernos creer que una empresa avanza porque tiene más clientes, más proyectos o más trabajo. Pero crecer de verdad significa algo más. Significa tener procesos claros, equipos preparados, objetivos definidos y una organización capaz de seguir funcionando incluso cuando aparecen … Leer más
