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Esta ley tiene como objetivo aprovechar mejor los recursos, reducir las pรฉrdidas y fomentar una cultura mรกs responsable en torno a los alimentos.
No se trata รบnicamente de lo que acaba en la basura, sino de todo lo que puede hacerse antes para evitar que ocurra.
Formar a los equipos, revisar procesos, sensibilizar a la clientela y planificar mejor son algunas de las acciones que ayudarรกn a las empresas a adaptarse a esta nueva realidad.
Al gestionar mejor los alimentos no solo beneficia el entrono sino que tambiรฉn mejora la eficiencia del negocio.
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